「今日はなんだか、ガッツリ中華が食べたい！」そんな日、ありませんか？
ボリューム満点の定食に、アツアツの皿うどん、熊本名物の太平燕。さらには自然派ワインと楽しむ創作中華や、体にやさしい薬膳料理まで。ひと口に中華といっても、その楽しみ方はさまざまですよね。
今回はPEAK熊本編集部が厳選した、熊本で味わえる個性豊かな中華料理のお店をご紹介します。
ランチにふらっと立ち寄りたいリーズナブルな町中華から、ちょっと特別な夜に訪れたい隠れ家まで…。きっとあなたのお気に入りの一皿が見つかるはずです！
町中華から本格中華、薬膳カフェまで！熊本中華の魅力にお腹も心も満たされる
①花畑町｜中華食堂 桃源（とうげん）
熊本市中央区花畑町にある「中華食堂 桃源（とうげん）」さんは、深夜1時まで営業している町中華。
バス停市役所前から徒歩5分、銀座通りを進んで右折し、銀杏中通りに入るとすぐ左側に位置します。一見すると見逃してしまいそうな、ビルの奥に佇むお店です。
ラーメンやチャーハン、餃子などのおなじみの料理から、ちょっと珍しい一品まで幅広く楽しめるのが魅力。生ビール（中）に一品料理がついた「生ビールセット」は1,000円（税込）と、ビール好きにはたまらないメニューもありますよ。
●皿うどん 800円（税込）
お店の人気No.1メニューの皿うどんは、中華料理屋ならではの香ばしいソースの香りが食欲をそそる一品。モチモチとした食感の麺にソースが絡み合い、具材もたっぷりでボリューム満点です。
提供も早く、リーズナブルで味も抜群。「早い・安い・ウマい」の3拍子がそろった、頑張った日にふらっと立ち寄りたい町中華です。
INFORMATION
店名：
中華食堂 桃源（とうげん）
住所：
熊本県熊本市中央区花畑町13-30
電話番号：
096-322-9577
営業時間：
18:00〜1:00
定休日：
日曜日
一人当たりの予算：
￥1,000〜￥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
②水道町｜藤園（とうえん）
水道町のバス停から徒歩1～2分、国道3号線沿いにある「藤園（とうえん）」さんは、種類豊富なメニューと本格的な中華料理が魅力のお店。
ひときわ目立つ赤い外壁に黄色い文字が映える、印象的な外観が目印です。
広々とした店内には木製のテーブル席と2席のカウンターがあり、中国の家具や置物が飾られた異国情緒あふれる空間。単品料理の名前は中国語で書かれていますが、料理の写真と日本語の説明が付いているので安心して注文できます。
定食は11時から16時までの注文なので、お目当ての方は時間を確認してから訪れてくださいね。
●定食 青椒肉絲 980円（税込）
白ごはんにスープ、3種類の副菜、そしてメインの青椒肉絲が盛られたボリューム満点の定食。ピーマンと細切りの肉、筍が入った青椒肉絲はしっかりとした味付けで、ご飯が進むこと間違いなしです。きくらげや卵が入ったとろとろのスープも絶品！
とろっとろの茄子がたまらない「定食 麻婆なす」もおすすめです。夜も営業されているので、仕事帰りにもどうぞ。
INFORMATION
店名：
藤園（とうえん）
住所：
熊本県熊本市中央区水道町3-21
電話番号：
080-4318-5558
営業時間：
[ランチ]11:00～16:00（定食は16:00まで）
[ディナー]17:00〜23:00
一人当たりの予算：
～￥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③並木坂｜俏麗（チャオリー）
並木坂を上通に向かって進むと、通りの左手側に見えてくる「俏麗（チャオリー）」さんは、町の人から愛される中華料理屋さん。
「10-6並木坂フルーツパーラー」さんのお隣にあり、緑でおおわれた壁に小ぶりな茶色の看板という、シックな雰囲気の建物が目印です。
柔らかい照明に包まれた店内では、愛嬌のあるカエルの置物がお出迎え。石の飾りが埋め込まれた壁や木のあたたかみを感じるインテリアが、落ち着いた空間を創り出しています。
ランチメニューにはご飯・香の物・ミニデザートがつき、麺類以外はスープつき。ご飯は1杯50円でお代わりできるのも嬉しいポイントです。
●ユーリンチー 1,200円（税込）
サクッとした軽い歯ごたえの後に、肉汁がじゅわっと広がるユーリンチー。酸味のあるタレが絡んでさっぱりといただけ、甘酸っぱい味わいが麦ごはんとよく合います。デザートの杏仁豆腐までしっかり楽しめるのも嬉しいですね。
熊本県産りんどうポークと季節のお野菜をふんだんに使ったイチオシの「りんどうポークヒレ肉の黒酢酢豚」も、ランチなら1,500円（税込）で味わえますよ。
INFORMATION
店名：
俏麗（チャオリー）
住所：
熊本県熊本市中央区上通町11−6
電話番号：
096-351-5015
営業時間：
[月・水・日]ランチ11:30～14:00／ディナー18:00～23:00
[木]ランチ11:30～14:00／ディナー18:00～22:00
[金・土]ランチ11:30～14:00／ディナー18:00～0:00
定休日：
火曜日
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④帯山｜中華料理 栄達（えいたち）
鉄工団地通り沿い、日赤病院から徒歩7～8分ほどの場所にある「中華料理 栄達（えいたち）」さんは、ボリューム満点の料理をリーズナブルに味わえる町中華。赤い看板が目印で、店舗の隣に3台分の駐車場があります。
中国人のご夫婦で営まれていて、店内にはテーブル席・カウンター席・座敷席があり、おひとりさまでも家族連れでも利用しやすい雰囲気。
単品料理はプラス100円で定食にすることもでき、テーブルのポットにはお水ではなく烏龍茶が入っているという嬉しい心遣いも。
●酢豚定食 980円（税込）
ごはん・酢豚・サラダ・ザーサイ・中華スープがセットになった定食。甘酢あんの照りが艶やかな酢豚は、外はカリッと、中はお肉の旨みたっぷりでジューシー！山盛りのごはんはおかわり1杯無料なので、たくさん食べたい方も大満足です。
支払いは現金のみ。お昼は12時ごろに混み合うため、11時ごろの来店がおすすめですよ。
INFORMATION
店名：
中華料理 栄達（えいたち）
住所：
熊本県熊本市中央区帯山8丁目3-10
電話番号：
096-385-8998
営業時間：
[ランチ]11:00〜14:00（L.O13:30）
[ディナー]17:30〜21:00（L.O20:30）
定休日：
水曜日・日曜日
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤大江｜Chinese Kitchen（チャイニーズキッチン） ヒゲクジラ
熊本県立劇場と熊本整形外科病院を結ぶ路地にひっそりとお店を構える「ヒゲクジラ」さんは、隠れ家的な本格中華料理店。
産業道路側から入ると右側に見える青色の階段の先、建物の1階にお店があります。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、暖色系の照明とウッド調の内装が大人っぽい雰囲気を演出。予約で満席になることもあるので、電話で予約してから訪れるのがおすすめです。駐車場はほとんどないため、車の方は近くのコインパーキングを利用してくださいね。
●黒酢スブタ 1,650円（税込）
食べ慣れた酢豚とは全く違った見た目に驚く一皿。テーブルに出された瞬間から黒酢の香りがふわっと漂い、外はカリカリ、中はホロホロの豚肉に濃厚な黒酢のソースが絡み合います。
辛さの中にしっかり旨味を感じる麻婆豆腐や、ぷりっぷりのエビマヨ、胡麻の風味が濃厚な担々麺など、絶品料理がずらり。一度食べたら味の虜になりますよ。
INFORMATION
店名：
Chinese Kitchen（チャイニーズキッチン） ヒゲクジラ
住所：
熊本市中央区大江4丁目9-8
電話番号：
096-362-8200
営業時間：
[火〜土]18:00〜22:00
[日]17:00〜21:00
定休日：
月曜日
一人当たりの予算：
¥3,000〜¥4,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥城東｜Chinese Cafe Anding（チャイニーズ カフェ アンディン）
熊本市電・通町筋駅から約徒歩5分、オークス通りをまっすぐ進み左折した先のビルの2階にある「Chinese Cafe Anding（チャイニーズ カフェ アンディン）」さん。
薬膳の知識が詰まった体にやさしい料理と中国茶が楽しめる、ちょっと不思議な隠れ家カフェです。
店内のあちこちに猫の置物やグッズが並び、中国茶器やお線香が飾られた落ち着いた中華の雰囲気も漂います。常時約60種類の中国茶と、化学調味料を使わない中国家庭料理を提供。料理はすべて、国際薬膳調理師である店主・山口美佳さんが手がけています。
●豚バラのプーアル茶煮丼セット 990円（税込）～
※セットのお茶の種類によって価格は変動
プーアル茶で煮込まれた豚バラは脂身がとてもあっさりしていて、油が苦手な方でもぺろりと食べられます。しっかりとした味付けで、ご飯や野菜との相性も抜群です。
お湯を注ぐと花のように開く工芸茶「千日紅仙桃」など、目でも楽しめるお茶もぜひ味わってみてくださいね。
INFORMATION
店名：
Chinese Cafe Anding（チャイニーズ カフェ アンディン）
住所：
熊本市中央区城東町5-57堀ビル2F
電話番号：
096-356-3455
営業時間：
[月・木]
11:30〜17:00
[火・水・金・土]
11:30〜22:00
日 12:00~17:00
定休日：
不定休
※公式インスタグラムを要確認
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦並木坂｜Valeur（バルール）
熊本市電・通町筋駅から徒歩約5分、上通アーケードをまっすぐ進み並木坂に入ると左手に見える「Valeur（バルール）」さんは、創作中華と自然派ワインが楽しめるお店。
1階にピザ屋さんがある建物の2階、目立った看板のない隠れ家的なお店です。
平日・休日問わず店内はお客さんでいっぱいなので、予約をしてから行くのがおすすめ。予約状況はお店のInstagramで更新されています。月曜日から木曜日はアラカルト、金曜日と土曜日はコース料理のみの営業です。
●おまかせコース 4,400円（税込）
6品ほどが楽しめるおまかせコースは、仕入れ等によって内容が変わることも。この日は天草産の旬の魚を使ったカルパッチョや、牛すじ肉がごろごろ入った麻婆豆腐などが登場しました。なかでも一般的な餃子の約2倍ほどの大きさがある餃子は、まさに「パリッ、もちっ、じゅわっ」な一品です。
クセになる自家製のタレは1本600円（税込）で販売もされていますよ。ワインを頼む方以外はおひとり様2ドリンク制です。
INFORMATION
店名：
Valeur（バルール）
住所：
熊本県熊本市中央区城東町5−41ボーノボーノビル2F
電話番号：
096-326-1177
営業時間：
18:00～23:00
定休日：
日曜日・祝日
一人当たりの予算：
￥5,000～6,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧九品寺｜中華食堂 太信（たいしん）
熊本市電・九品寺交差点電停から徒歩3分の場所に店を構える「中華食堂 太信（たいしん）」さんは、熊本県民のソウルフード「太平燕（タイピーエン）」を気軽に味わえるカジュアルな中華料理店。
少し厳かな印象の店構えですが、ドアを開ければ明るく物腰の柔らかい奥様がお出迎えしてくれます。
店内は全席座敷で掘りごたつ。どこか懐かしさを感じさせる、温かみのある空間です。厨房担当のご主人と配膳担当の奥様のご夫婦で営まれていて、ランチは6種類から選べます。
平日は近隣の会社員の方、休日は地元の方がよく訪れるそうですよ。
●中華定食 900円（税込）
サラダ、漬物、白飯、太平燕、酢豚が揃った、人気ナンバーワンの定食。シャキシャキの野菜と豚肉、揚げ卵、海鮮具材がたっぷりの太平燕は、豚骨ベースの旨みのあるスープが春雨と相性抜群です。まさに「THE・王道熊本太平燕」！
裏メニューでは酢豚を黒酢豚に変更（950円・税込）することもできますよ。夜は別メニューで、さらに多彩な中華料理が楽しめます。
INFORMATION
店名：
中華食堂 太信（たいしん）
住所：
熊本県熊本市中央区九品寺1-4-13
電話番号：
080-4273-8349
営業時間：
[ランチ]11:30～14:00
[ディナー]17:30～21:00
定休日：
日曜日、第1月曜日
一人当たりの予算：
～¥1,000
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早くて安くてボリューム満点の町中華、熊本名物の太平燕、自然派ワインと味わう創作中華、体を労わる薬膳料理…。どのお店にも、料理へのこだわりと「そのお店ならではの個性」が光っていますよね。
ランチにも、仕事帰りの晩ごはんにも、ちょっと特別な夜にも。ぜひお気に入りの一皿を探しに、熊本の中華料理を巡ってみてください♪
