渡鹿｜握りと一品料理を楽しめる、ランチもうれしいカウンターのお寿司屋さん

カウンターで味わう握りと一品が光る、渡鹿のお寿司屋さん「鮨処 つかさ（すしどころ つかさ）」

アクセス

託麻原本通りバス停から徒歩約1分、東海学園前駅からは徒歩約11分です。向かいにはセブン-イレブンがあるので、目印になります。

お車で行く場合、駐車できるのは「お店の前の2台分」です。となりのお店の前にある駐車場は、別のお店のものなので、停めないように気をつけてくださいね。

カウンター席のみのお寿司屋さん

「鮨処 つかさ」さんは、2026年7月にオープンしたお寿司屋さんです。店内はカウンター席のみなので、ゆったりとお寿司を味わえます。

カウンター席のみなので、予約がおすすめです。ランチは11時から14時までで、メニューは次のとおりです。

握り寿司は1,950円（税込）から。ほかにも、上握り寿司、本日のおまかせ握り、海鮮丼、漬けカンパチ月見丼が揃っています。+330円（税込）で茶碗蒸しを追加でき、すべてのメニューに赤出汁が付きます。握りの内容は、入荷次第で変わることもあるそうです。

夜の営業は17時から。

握りは10貫2,400円（税込）のセットのほか、1貫380円（税込）から好きなネタを選べる「お好み」も揃っています。お刺身や、数の子、穴子のうざくなどのおつまみ、細巻もあるので、お酒と一緒にゆっくり楽しむこともできそうです。

ドリンクは、ビールやハイボール、焼酎、レモンサワーなど、こちらも幅広いラインナップです。

さらに、壁のホワイトボードには、お刺身や焼き物の一品料理、日本酒のグラス売りがずらり。赤貝やタイ刺、サワラの西京焼などが並び、日本酒は日高見や鍋島などを1杯から味わえます。

脂がのった握りを堪能

●握り寿司 1,950円（税込）

1貫目は、かんぱち。脂がしっかりのっていて、味わい深い1貫です。

2貫目は、天然鯛。2枚重ねで、淡白な味わい。気づいたら、あっという間になくなっていました。

3貫目は、まぐろ。つやのある赤身が目を引く1貫です。

4貫目は、アオリイカ。上に自家製の梅肉みそが添えられていて、イカの歯ごたえがしっかり。梅肉みそは梅の味が主張しすぎず、イカとよく合います。

5貫目は、えび。大きくて噛みごたえがあり、えびの味が濃く感じられました。

6貫目は、サーモン。脂がたっぷりのっていて、口に入れると、気づいたらとろけてなくなっていました。ずっと食べていたくなるおいしさです。

7貫目は、たまご。甘めの味つけで、ひとくちで頬張ると、口いっぱいに広がります。

8貫目は、こはだ。ほんのりと酢がきいていて、魚の旨みが感じられます。

最後は、梅しそ河童巻き。きゅうりのシャキシャキとした食感と、梅の相性が抜群です。大葉も入っていて、香りも楽しめます。

握りに付いてくる赤出汁も、楽しみのひとつ。運ばれてきたのは、きらきらとした模様が美しい、黒の蓋付きのお椀です。

蓋を開けると、赤味噌のお椀に、きのこ、わかめ、ねぎが入っていました。

茶碗蒸しや白子ポン酢など、一品料理も充実

●茶碗蒸し +330円（税込）

ランチに追加した茶碗蒸しは、ぷるぷるの食感。ほんのりと塩気があって、卵の味がしっかり。

具は、えび、しいたけ、白身魚が2種類入っていて、白身魚は香りがとてもよかったです。

●白子ポン酢 1,000円（税込）

この日は、別に白子ポン酢も注文しました。ポン酢のジュレがかかり、みょうがが添えられています。クリーミーで、口の中でとろけます。ゆずの香りもふんわり広がって、とてもおいしかったです。

一度訪れたら、また来たくなる「鮨処 つかさ」

カジュアルな雰囲気で、気軽に入れるお寿司屋さん。お寿司はもちろん、日本酒と一緒に楽しむこともできます。ランチは良心的な値段で入りやすく、夜も営業しているのもうれしいポイントです。

カウンター席のみなので、予約をして訪れるのがおすすめ。渡鹿でお寿司を気軽に味わいたい日は、ぜひ立ち寄ってみてください。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。