まとめ|ひと皿に込めたスパイスの魅力に夢中!熊本のカレー13選
熊本に、こんなにもカレーの名店があるって知っていましたか?
本格スパイスカレーから、欧風・スリランカ・グリーンカレー、お値打ちなものまで。ひと口にカレーといっても、そのスタイルはさまざま。
「今日はカレーが食べたい!」そんなとき、何を食べるか迷ってしまうのもカレーの醍醐味ですよね。
今回はPEAK熊本編集部が厳選した、熊本の個性あふれるカレー店をご紹介します。
スパイスの深みに魅了されたり、懐かしい家庭の味にほっとしたり...。きっとあなたのお気に入りが見つかるはずです!
ひと皿に込められた情熱と個性。熊本カレー、食べ尽くしてみませんか?
目次
- スパイスカレーから欧風、グリーンカレーまで!カレーの魅力の虜に
- ①花園|ciel café(シエルカフェ)
- ②出水|curry rice 深夜特急
- ③上乃裏|Asian bistro 333(バーバーバー)
- ④健軍|路家 JiccA(ジッカ)
- ⑤下硯川町|Natural Coffee(ナチュラルコーヒー)
- ⑥水道町|食堂ひろき
- ⑦花畑町|マツオカレー
- ⑧八景水谷|お母さんが考えたかれーやさんSG(エスジー)
- ⑨内坪井|地域食堂Bond curry(ボンドカリー)
- ⑩九品寺|ダディーズカレー
- ⑪平田|LOBBY by ROTARYCOFFEE(ロビーバイロータリーコーヒー)
- ⑫月出|カレー研究所BONGA(ボンガ)
- ⑬藤崎宮前|養生(ようじょう)カレー
- ひと皿に込められた情熱と個性。熊本カレー、食べ尽くしてみませんか?
スパイスカレーから欧風、グリーンカレーまで!カレーの魅力の虜に
①花園|ciel café(シエルカフェ)
熊本市西区花園にある「ciel café(シエルカフェ)」さんは、カフェとしての居心地の良さに加え、本格カレーも楽しめる隠れ家的なお店。

木の温もりを感じるインテリアで統一された店内は、柔らかな照明が心地よかったです。気さくなオーナーとの会話が弾む、アットホームな雰囲気も魅力のひとつ。

モーニングタイム(月〜金 8:30〜11:30)も楽しめるのも、「ciel café」さんの嬉しいポイント。
●カツカレー 1,400円(税込)

スパイスの香りがしっかりと立ちながらも、食べやすくまとめられたカレーは、ランチにぴったり。さくっと揚がったカツとの相性も抜群で、ボリューム感も◎。カレー以外のカフェメニューやモーニングも充実しており、食後にドリンクを楽しんでゆったり過ごせる空間です。
INFORMATION
店名:
ciel café(シエルカフェ)
住所:
熊本県熊本市西区花園3-2-37
電話番号:
096-245-8510
営業時間:
月〜金 8:30〜18:00
土・日 11:30〜18:00
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
②出水|curry rice 深夜特急
熊本市中央区出水、ゆめマート江津店の横にある「curry rice 深夜特急(しんやとっきゅう)」さんは、スパイスカレーの実力店。
福岡の人気カレー店で修業を積んだ店主が、約20種類以上のスパイスを使って仕込む本格カレーは、毎日通いたくなるほど完成度が高いと評判です。

カウンター5席のみのコンパクトな店内は、ランチと夜の2部制で営業。ワンオペで丁寧に作られるカレーは、まさにひと皿ひと皿に店主の魂が込められています。現金のみの対応なのでご注意を。
●深夜特急カレー 950円(税込)

●キーマカレー 950円(税込)

スパイスの重なりが生み出す複雑な旨みと、後を引く深みのある辛さ。本格スパイスカレーをこの価格で楽しめるのは、ファンが絶えない理由そのものです。
INFORMATION
店名:
curry rice 深夜特急(カレーライス しんやとっきゅう)
住所:
熊本県熊本市中央区出水8-15(ゆめマート江津店横)
電話番号:
なし
営業時間:
11:30〜14:30 / 18:00〜21:00
定休日:
火・水・土・日
一人当たりの予算:
¥1,000~¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③上乃裏|Asian bistro 333(バーバーバー)
熊本市中央区草場町にある「Asian bistro 333(バーバーバー)」さんは、タイ料理やベトナム料理を中心としたエスニックビストロ。上乃裏エリアにある草葉マンションの1Fに位置し、おしゃれな雰囲気の中で本格アジア料理が楽しめます。

ランチもディナーも充実しており、カウンター席・テーブル席ともに用意。金曜・土曜・祝前日はディナータイムが23時まで延長されるので、仕事帰りにゆっくり食事を楽しみたい方にもぴったりです。
●グリーンカレー 1,200円(税込)
※サラダ・ドリンク付


ランチのグリーンカレーは、サラダとドリンクが付いてこのお値段。タイ料理本来のハーブの香りとスパイスの風味がしっかりと感じられ、ひと口ごとに南国の風が吹き抜けるよう。辛さの中にも、ほのかなコクと甘みが広がる奥深い味わいです。
INFORMATION
店名:
Asian bistro 333(バーバーバー)
住所:
熊本県熊本市中央区草場町4-5 草葉マンション1F
電話番号:
090-2607-9605
営業時間:
[ランチ]11:30〜14:30
[ディナー]18:00〜22:00、~23:00(金土、祝前)
定休日:
月曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④健軍|路家 JiccA(ジッカ)
熊本市東区・健軍にある「路家 JiccA(ジッカ)」さんは、タイ・チェンマイのホテルで修業を積んだ店主が手がける、本格タイカレーの専門店。食べログ百名店にも選出され、ミシュランガイド熊本にも掲載されるなど、その実力は折り紙つきです。

店舗横と別場所に計6台分の駐車場が完備されており、車でのアクセスも安心。さらに、人気の冷凍カレーはジャパンフードセレクション金賞を受賞しており、お土産やオンラインショップでの購入も可能です。ゲストハウスが併設されているユニークな複合施設でもあります。
●えびのグリーンカレー 1,400円(税込)

プリプリのエビとタイのハーブが絡み合う、香り高いグリーンカレー。

ナンプラーやバジルの風味が効いていながら、クリーミーでまろやかな仕上がりは唯一無二。本場タイで培った技術が一皿に詰まっています。
INFORMATION
店名:
路家 JiccA(ジッカ)
住所:
熊本県熊本市東区健軍3-1-55
電話番号:
096-369-0025
営業時間:
11:00〜14:30(L.O 14:00)
定休日:
日曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤下硯川町|Natural Coffee(ナチュラルコーヒー)
熊本市北区・下硯川町にある「Natural Coffee(ナチュラルコーヒー)」さんは、自家焙煎コーヒーとスリランカカレーが楽しめる複合ショップ。朝9:30からオープンしており、コーヒー好きにもカレー好きにも嬉しい存在です。

ランチタイム(11:30〜14:30)はコーヒーのおかわりができるサービスも。さらに、冷凍カレーは2025年のジャパンフードセレクションで金賞を受賞しており、お持ち帰りや贈り物にも最適。自家製ドレッシングの販売も行っています。
●チキンカレー 1,250円(税込)

●エビカレー 1,350円(税込)

スリランカカレーならではのスパイスの重なりと、やさしくも奥深いコクが特徴。香り高いコーヒーとともに味わえば、日常のランチが特別な時間に変わります。
INFORMATION
店名:
Natural Coffee(ナチュラルコーヒー)
住所:
熊本県熊本市北区下硯川町1792-12
電話番号:
096-274-1088
営業時間:
9:30〜19:00
定休日:
日・祝
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥水道町|食堂ひろき
熊本市中央区・水道町にある「食堂ひろき」さんは、京都で修業を積んだ和食料理人が手がける、こだわりのカレーが堪能できるお店。

夜はコース料理(完全予約制)を提供する本格和食店ですが、ランチタイム(平日11:30〜14:00)には限定30食のカレーを提供しています。

ソムリエ資格も持つ店主が作り上げるカレーは、和食の技術と感性が活かされた唯一無二の一皿。本格ダイニングのランチとしては破格のコストパフォーマンスです。
●バターチキン&やげん軟骨キーマ あいがけカレー 950円(税込)
●蕎麦出汁がけ温泉卵 150円(税込)

濃厚なバターチキンと、食感が楽しいやげん軟骨キーマの「あいがけ」スタイルは、二度おいしいカレーの楽しみ方。
蕎麦出汁がけ温泉卵をトッピングすれば、さらに味わいが深まります。限定30食のため、早めの来店がおすすめです。
INFORMATION
店名:
食堂ひろき
住所:
熊本県熊本市中央区水道町1-19 ヴィラージュビル1F 109
電話番号:
096-276-6293
営業時間:
日曜日 11:30〜14:00(なくなり次第終了)
定休日:
日曜日
Web:
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦花畑町|マツオカレー
熊本市中央区・花畑町にある「マツオカレー」さんは、日曜日限定・間借りスタイルで営業するスリランカカレーの専門店。「旬鮮よいな」さんのスペースを借りて、毎週日曜日の11:30〜14:00(なくなり次第終了)のみ営業という、希少価値の高いカレー屋さんです。

店主は本場スリランカでカレーを研究しており、その本格的な技術と情熱が一皿に凝縮されています。現金のみの対応ですので、お越しの際はご用意を。
●スリランカ家庭カレープレート 1,400円(税込)

スリランカ家庭の食卓をイメージした3種類のカレーと副菜が一皿に盛り付けられたプレートは、食べ進めるたびに味わいが変化する贅沢な一品。

スパイスの香りと、やさしい旨みが融合した、本場さながらのカレー体験ができます。日曜だけの特別なごちそうを、ぜひ味わいに行ってみてください。
INFORMATION
店名:
マツオカレー
住所:
熊本県熊本市中央区花畑町11-11 喜よしビル1F(「旬鮮よいな」で間借り営業)
電話番号:
096-355-6227
営業時間:
[ランチ]
11:30〜14:00(O.S14:00、なくなり次第終了)
定休日:
月曜日~土曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧八景水谷|お母さんが考えたかれーやさんSG(エスジー)
熊本市北区・八景水谷にある「お母さんが考えたかれーやさんSG(エスジー)」さんは、オープンから10年以上にわたり、価格を据え置いたまま地元の方に愛され続けているカレー屋さん。自家製米を使用したカレーは、毎回手作りで提供される家庭の味。

営業は月・水・金のみで、売り切れ次第終了という限定スタイル。駐車場3台完備なので、車での来店も安心です。
●カレーライス 300円(税込・イートイン)/ 290円(テイクアウト)
●大盛 +10円
●ササミカツ 90円(税込)

驚きの300円という価格ながら、自家製米のご飯とお母さんの愛情がたっぷり詰まったカレーは、食べた瞬間にほっとする懐かしさ。

ササミカツをトッピングしても390円というコストパフォーマンスの高さは、まさに地域に根ざした「みんなのカレー屋さん」そのもの。10年間、値上げなしで守り続けてきた誠実さが、この一皿に込められています。
INFORMATION
店名:
お母さんが考えたかれーやさんSG(エスジー)
住所:
熊本県熊本市北区八景水谷1-24-16
電話番号:
096-344-8616
営業時間:
11:00〜20:00
※月・水・金のみ、売切れ次第終了
定休日:
火曜日・木曜日・土曜日・日曜日
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑨内坪井|地域食堂Bond curry(ボンドカリー)
熊本市中央区・内坪井町にある「地域食堂Bond curry(ボンドカリー)」さんは、「飲食×福祉」をテーマに掲げたユニバーサルレストラン。

全メニューがグルテンフリーで提供され、車椅子・バギー・ベビーカーにも対応した、誰もが安心して訪れられるお店です。

ランチは11:00〜15:00、ディナーはコース・完全予約制(17:00〜22:00)。定休日は不定休のため、公式SNSで最新情報を確認してからの来店をおすすめします。
●至福のBond curry 2,550円(税込)

オリジナルカレーとグリーンカレーの2種が楽しめるこのひと皿には、牛・豚・鶏の肉と6種類以上の野菜が惜しみなく使われています。グルテンフリーとは思えない豊かな味わいと、食べるほどに体が喜ぶ素材の力強さが印象的。「みんながおいしく食べられる場所」という想いが、ひと口ごとに伝わってくるカレーです。
INFORMATION
店名:
地域食堂Bond curry(ボンドカリー)
住所:
熊本県熊本市中央区内坪井町3-18
営業時間:
[ランチ]
11:00〜15:00
[ディナー]
17:00〜22:00
※ディナーはコースのみ、完全予約制
定休日:
不定休
一人当たりの予算:
¥2,000〜¥3,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑩九品寺|ダディーズカレー
熊本市中央区・九品寺にある「ダディーズカレー」さんは、昭和レトロな雰囲気漂う2階建ての店内が印象的な欧風カレーの名店。土足厳禁のユニークなスタイルも話題で、靴を脱いでゆったりとくつろげる特別な空間が広がります。
ランチは11:00〜14:00、ディナーは18:00〜20:00と営業時間はやや短めなので、事前に確認してから訪れるのがおすすめ。定休日は木・日・祝。駐車場はないため、公共交通機関や徒歩・自転車でのアクセスが便利です。
●あいがけカレー 1,900円(税込)
※りんどうポーク&ハニーチキン

熊本県産「りんどうポーク」と「ハニーチキン」のあいがけスタイルは、どちらも口当たりがやわらかく、旨みがぎゅっと詰まった欧風ならではのコク深さ。

じっくり煮込まれたカレーのまろやかさと深みは、一度食べたら忘れられない味です。特別な日にも日常使いにも、ふらっと訪れたくなる温かさがあるお店ですよ。
INFORMATION
店名:
ダディーズカレー
住所:
熊本県熊本市中央区九品寺1-11-9
営業時間:
[ランチ]11:00〜14:00(L.O)
[ディナー]18:00〜20:00(L.O)
※ディナーは不定休
定休日:
木・日・祝
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑪平田|LOBBY by ROTARYCOFFEE(ロビーバイロータリーコーヒー)
熊本市南区・平田にある「LOBBY by ROTARYCOFFEE(ロビーバイロータリーコーヒー)」さんは、熊本市本山町のスペシャルティコーヒー専門店「ROTARY COFFEE」の姉妹店。JR平成駅から車で約5分、住宅街にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気が魅力のカフェです。

木の温もりを感じる店内には、自然光が差し込む大きな窓があり、開放感とともに心が安らぐ空間が広がっています。店内では焼き菓子の製造と珈琲豆の焙煎も行われており、香り豊かなコーヒーとともにこだわりのカレーが楽しめます。

お子さま連れに優しいお座敷席(要予約)や子ども用おもちゃ・カトラリー、オムツ替えスペースも完備されているので、ファミリーでも安心して訪れられます。
駐車場は建物前と裏(33〜37番)に完備されています。
●珈琲屋が作るビーフカレー 1,800円(税込)
※ドリンク付き

アボカドの中に半熟卵が包まれた、見た目にも美しいカレー。スパイス控えめで辛くなく、お子さまや辛いものが苦手な方にも食べやすい優しい味わいです。大きめの柔らかいビーフ、プチプチとした食感の雑穀米、さっぱりしたマリネと合わせれば、心も体も満たされる贅沢なランチに。月替わりのプレートランチ(カオマンガイなど)も人気で、毎月新しい味に出会えるのも魅力です。
INFORMATION
店名:
LOBBY by ROTARYCOFFEE(ロビーバイロータリーコーヒー)
住所:
熊本県熊本市南区平田1丁目8-9
電話番号:
090-4772-0363
営業時間:
8:00〜17:00
※8:00〜10:00はモーニング
定休日:
なし
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑫月出|カレー研究所BONGA(ボンガ)
熊本市東区・月出にある「カレー研究所BONGA(ボンガ)」さんは、スパイス初心者からマニアまで幅広い世代に愛されるスパイスカレーの専門店。黄色い看板とのぼりが目印で、最寄りの「鉄砲塚」バス停からも徒歩圏内と、アクセスも便利です。

店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。2人掛けのテーブル席とおひとり様用カウンター席があり、入店した瞬間に広がる濃厚なスパイスの香りがカレー気分を高めてくれます。カレーは全6種類で、イートインのほかテイクアウトにも対応。ルーだけの販売やクッキングキットも人気です(クッキングキットは売り切れになることも多いので早めに)。
●きのことポークのカレー 800円(税込)

口に入れた瞬間は親しみのある家庭的な味わい、そこからゆっくりとスパイスの旨み・甘み・辛みが広がっていく、奥深い一杯。

きのことポークにもしっかり味が付いており、濃厚なルーに負けない存在感があります。付け合わせの「たまねぎのアチャール」「人参のレディッシュ」「大根のピクルス」もカレーとの相性抜群。
本格スパイスカレーをこの価格で楽しめるのはうれしいですよね♪
INFORMATION
店名:
カレー研究所BONGA(ボンガ)
住所:
熊本県熊本市東区月出2丁目4-56 工藤アパート1F
電話番号:
070-8383-1806
営業時間:
[平日] 11:00〜14:00 / 17:00〜21:00(第1・第3月曜日は昼のみ)
[土・日・祝] 11:00〜15:00
定休日:
第2・第4月曜、火曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑬藤崎宮前|養生(ようじょう)カレー
熊本市中央区・南千反畑町にある「養生(ようじょう)カレー」さんは、藤崎宮前エリアの街の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む、唯一無二のスパイスカレー専門店。小さな木製の看板とおしゃれな外観が目を引きます。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター6席・4名掛けテーブル1席・2名掛け1席とこじんまりとした居心地の良い雰囲気。ギターや小さなピアノ、カレーやインドに関する本も並び、まるで”スパイス好きの秘密基地”のようなワクワク感があります。

動物性由来の原料を使わない「ベジカレー」とお肉を使った「ノンベジカレー」の両方を提供しており、多様なニーズに対応しているのも魅力。ビールや養生サワー、ラムチャイなど個性的なドリンク、自家製ポテトフライや豆腐クミンのチキンナゲットなどおつまみも充実しており、夜の利用にもぴったりです。
●2種盛りセット 1,200円(税込)

ノンベジとベジを1種類ずつ選べる「2種盛りセット」は、副菜付きで見た目にも華やか。金柑を使った「金柑ラッサム(ベジ)」は、スープのようにサラサラとしていてスパイスの辛さの中に柑橘のさっぱり感が広がる個性派。
「グリーンピースチキンキーマ(ノンベジ)」は肉の旨みが強く、出汁のような深い味わいが感じられます。副菜もカレーに劣らない主役級の美味しさで、ワンプレートで豊かな食体験ができます。
INFORMATION
店名:
養生(ようじょう)カレー
住所:
熊本県熊本市中央区南千反畑町11-8
電話番号:
080-6236-3635
営業時間:
[水〜土] ランチ 12:00〜15:00 / ディナー 18:00〜21:00
[日曜日] ランチ 12:00〜15:00
定休日:
月曜日・火曜日
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
ひと皿に込められた情熱と個性。熊本カレー、食べ尽くしてみませんか?
PEAK熊本編集部が厳選した、熊本のカレー店を13店舗ご紹介しました!
スパイスカレー、欧風カレー、スリランカカレー、グリーンカレーなど…。どのお店も、それぞれの個性とこだわりが光っています。
「今日はカレーの気分!」というとき、ぜひこのリストを参考に、お気に入りの一皿を見つけてみてください♪
INFORMATION
店名:
ciel café(シエルカフェ)
住所:
熊本県熊本市西区花園3-2-37
電話番号:
096-245-8510
営業時間:
月〜金 8:30〜18:00
土・日 11:30〜18:00
一人当たりの予算:
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

















