熊本市南区に位置する良町。
見慣れない名前ですが何と読むでしょうか？正解は...。「ややまち」です！珍しい読み方ですよね！
今回は良町の住宅街にお店を構える小さなベーカリーを紹介します！
目次
「良い日になりますように！」という気持ちが込められたお店「kichijitsu Bakery （キチジツベーカリー）」
南区良町にお店を構える「kichijitsu Bakery（キチジツベーカリー）」さん。地域の人からは「キチパン」の愛称で親しまれています。実はこのキチパン。パンだけではなく季節のパフェも楽しめちゃうんです！
今回は「kichijitsu Bakery」さんでおすすめのパンと季節のパフェをいただきました！
アクセス
お店は南区の良町にあります。
公共交通機関を利用する際は熊本バスの「下乙」が最寄りのバス停です。
車を利用する場合はお店の前に8台分、お店横の民家の駐車場に4台分停めることができます。
住宅街の路地を進んでいくと手書き風の「Open！」の文字を発見！
看板と合わせて営業日が書いてあるカレンダーもお店の入り口に掲示してあります。
駐車場を抜けると緑に囲まれたかわいらしい小道が！
小道を辿ってさっそくお店に入ってみましょう！
木目調の家具や植物のグリーンで暖かい雰囲気の店内
店内は、木目調の家具や植物のグリーンで溢れており、まるで森の中にいるような雰囲気。
入り口のすぐ右手には野菜も並べられています。
家具はできるだけ白と茶色で統一しているそうで、所々に飾られている植物がよく馴染んでいます。
実はこの植物、お店に生えているユーカリの葉なんだそう！
眺めているだけでリラックスできそうですね！
以前はパンが並ぶショーケースの目の前に座席が少しありましたが、2回ほど店内をリニューアルしたそうで、現在はお店の奥にカウンター席、お店に入って右側に個室風の座席があります。
個室の中からはショーケースの様子も見えて、隠れ家のようでワクワクしますね！
メニュー
こちらはランチメニューとパフェのメニュー。
どんな食材が使われているのか絵や写真で詳しく書かれているのも嬉しいポイントです。
季節のパフェはその時の旬の食材を利用するため季節によってメニューが変わります。お店を訪れる際はインスタグラムでチェックしてみてください！
こちらはドリンクメニュー。
パフェやランチメニューと一緒にドリンクを楽しむ場合はドリンクがすべて200円引きになります！
こちらはパンのラインナップ。
木でできたショーケースの中には気になる名前のパンがずらり！
横の冷蔵ショーケースにはクリームたっぷりのサンドイッチやサラダボウルなどが並べられています。
暑い時期限定の絶品サンドイッチとあったかおかずぱん、季節のパフェ
今回は暑い時期限定のキチパン特製コーヒーゼリーサンドと小松菜のクロックムッシュ、季節のパフェをいただきました！
●コーヒーゼリーサンド 350円 （税込）
こちらは「kichijitsu Bakery」さんの暑い時期限定の看板メニュー。
食パンに生クリームと四角いコーヒーゼリーがたっぷり挟まっています。
コーヒーゼリーはエンデレアコーヒーさんのスペシャルティ深煎り豆を利用したもの。豆をドリップしてすぐにゼリーにすることでコーヒーの風味をゼリーの中にギュッと閉じ込めています。
また角食パンと生クリームにもこだわりがあり、角食パンはきめの細かいものを。クリームは2種類のものを混ぜて、ボリューム感を少し抑えるように工夫しているそうです。
暑い時期限定のキチパンでしか味わえないサンドイッチです。
●小松菜とスモークベーコンのクロックムッシュ 500円 （税込）
クロックムッシュというと一般的にはハムとチーズのクロックムッシュを思い浮かべますよね。
「kichijitsu Bakery」さんのクロックムッシュは2種類あり、ひとつは食パン、もうひとつはカンパーニュという少し硬めのパンを使っています。今回はカンパーニュを使った、小松菜とスモークベーコンをいただきました。
小松菜とベーコンがたっぷり挟まっていて、トロッととろけるチーズとの相性抜群！
クロックムッシュにかかせないベシャメルソースもキチパン特製のものを使っています。
カンパーニュは少し硬めのパンですが、イートインで注文すると温め直してくれるので、柔らかくなり熱々の状態を楽しむことができます。
●抹茶パフェ ドリンクセット 1,280円（税込）
こちらは期間限定の抹茶パフェ。
メニューの写真の通り、盛りだくさんの具材が使われています。
中でも気になったのが、「その時の柑橘」という文字。私が伺った際は甘夏が使われていました。
抹茶と甘夏。なかなか珍しい組み合わせですが抹茶の濃い深みのある風味と甘夏のすっきりとした甘酸っぱさがとってもよく合うんです！
そしてもうひとつ大事なポイントが所々に出てくる「きな粉クリーム」。
生クリームだけではなくてきな粉クリームも使うことで抹茶やあずき、おとうふ白玉などの和の味わいをすっきりまとめてくれます。
パフェの1番下の層にははちみつレモンシロップも使われており、たくさんの味わいを楽しむことができる大満足のパフェでした！
キチパンで毎日のちょっとした幸せを
良町でたくさんのお客さんに愛されている「kichijitsu Bakery」さん。
近頃は、商品を自由に手に取って会計するまで全ての流れをセルフ化するパン屋さんが増える中で、「お店に来たお客さんとの対話を1番大事にしたい」とオーナーの方は話されていました。
「kichijitsu Bakery」という名前には、パンを買いに来たり、お店でゆっくり過ごしたりと、「お店を利用するお客さんの1日が良い日になりますように！」という願いが込められています。
皆さんも「kichijitsu Bakery」さんで幸せなひと時を過ごしてみませんか？
INFORMATION
店名：
kichijitsu Bakery（キチジツ ベーカリー）
住所：
熊本県熊本市南区良町1丁目4−11
電話番号：
080-3907-1983
営業時間：
11:00〜17:00
※無くなり次第終了
定休日：
不定休
一人当たりの予算：
¥1,000〜¥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
