下通|「HAB@熊本」にある、最高のおもてなしを体験できるイタリアンバル

下通|「HAB@熊本」にある、最高のおもてなしを体験できるイタリアンバル

イタリアンバルというと少し敷居が高く緊張するような所、というイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。

そんな方でも気軽に、おいしいイタリアンが楽しめるお店を見つけました!
下通の「HAB@熊本(ハブアットくまもと)」の1階にある「DRA7(ドラセブン)」さんです。
今回は、お店おすすめのパスタをいただきました。

今夜はイタリアンな気分!そんな時はぜひこちらに足を運んでみてください。

店員さんの笑顔が魅力!料理もおもてなしも最高のイタリアンバル「DRA7(ドラセブン)」

突然ですが、皆さんはパスタといえばどの種類が好きですか?

定番のトマトソース系、ちょっとがっつりクリーム系、やみつきになるオイル系…。

種類が豊富でメニューを決めるのに時間がかかってしまうなんてこと、よくありますよね。

今回紹介するお店も、どれもおいしそうで決められない!毎日通って全種類制覇したい!そんな気持ちにさせてくれる魅力たっぷりなイタリアンのお店です。

 

アクセス

お店は、熊本パルコ跡にできた「HAB@熊本(ハブアットくまもと)」の1階にあります。

街の中心地にあるため、バス、市電、車、徒歩など交通手段は選ばず、簡単にアクセス可能です。

熊本に住んでいる方なら一目見ただけで分かる場所ではないでしょうか。

「DRA7」さんの隣に並ぶ「flour + water 」さんは同じ店舗で、お昼に営業されているベーカリーカフェになります。

こちらも連日行列になるほど人気のお店。名物の食パンをお目当てに、ぜひこちらにも足を運んでみてください。

ではさっそく行ってみましょう!

 

おしゃれだけど緊張しすぎない、居心地の良い店内

まず初めに目を引くのが「PIZZAとナチュールワイン戦隊、DRAセブン」という文字と、イエロー戦隊のイラストが載った青い暖簾。

正面のカウンターに並んだお酒のボトルもおしゃれですね。

看板にあるおいしそうな料理の写真に気を取られながらも、さっそく店内へ。

入るとすぐに、「いらっしゃいませ、ようこそ!」の元気のいい掛け声が。

私がうかがった時にはほかの席もたくさんのお客さんで埋まっていて、にぎやかな雰囲気に居心地の良さを感じました。

コンクリートと木を基調にしたインテリアの組み合わせが、温もりを感じる落ち着いた雰囲気を演出しています。

オープンキッチンで、中央にはピザ釜が見えました。

席は、カウンター席とテーブル席があり、団体での来店も対応可能とのことです。

今回は、2人掛けのテーブル席に案内してもらいました。

席に着くとこんなものが。

始めに「DRAの遊び方」とあり、その後12個の項目が続きます。

遊び心あふれる仕掛けに、料理を注文する前からワクワクさせられます。

 

おすすめはオレンジのマーク!

こちらはドリンクメニュー。

フードメニューは、和テイストのイタリアンが中心です。

フードメニューは毎月部分的に変更をして、その時の旬の食材を楽しめるようになっています。
月ごとのメニューについては、お店のインスタグラムでチェックしてみてください!

店員さんの丁寧な説明を受け、さっそく注文へ。

オススメはオレンジのマークがついたメニューとのこと。

ドリンクのメニューにあるオレンジのマークにGoodマークがついているものは、「店員さんとゲームをして勝ったら100円引き」というサービスがつく商品だそうです!

皆さんも来店した際にはこちらのゲームに挑戦してみると、楽しい思い出ができるかもしれません。

メニューが豊富でかなり迷いましたが、今回は「名物!」の表記がある、シラスとからすみのペペロンチーノをいただきました!

料理が運ばれてくると、ぶわっとにんにくのいい香りが!

別皿で運ばれてきたしらすは、最後にテーブルで追加してくれるとのこと。

たっぷりのしらすを片手に「しらす行きまーす!」という店員さんの呼びかけで周りのスタッフの方が皆「よいしょー!」と続きます。

楽しい演出で、料理を目の前にさらにテンションが上がります!

⚫︎シラスとからすみのペペロンチーノ 1,628円(税込)

たっぷり乗ったしらすを下のからすみパスタと混ぜて、いざ実食!

ん~~!おいしい!

からすみの塩気が程よく効いたパスタとたっぷりのしらすを、口いっぱいに頬張ると、思わず笑みがこぼれる美味しさでした。

しらすのほろほろとした食感と、からすみのコクのある味わいが口の中で一体となり、箸が止まらなくなる一品です。

 

おすすめメニュー4選!

⚫︎ルッコラと生ハムのサラダ 748円(税込)

サラダはおすすめがいくつかありましたが、個人的に好きな生ハムのサラダを注文。

生ハムの塩気とバルサミコ酢のドレッシングの酸味がよく合います。

⚫︎エビとズッキーニのアヒージョ 858円(税込)

まだぐつぐつした状態で提供されたアツアツのアヒージョ。エビがぷりぷりで最高においしいです。

バゲットはオイルを浸してパクリ。これも間違いないおいしさです!

⚫︎牛レアカツ 赤ワインソース 1,848円(税込)

綺麗な赤身が見える牛レアカツ。

お肉を切る用のナイフを渡されましたが、それも必要ないくらい柔らかく、食べた瞬間口の中でとろけます。

⚫︎まるごと焼きリンゴとバニラアイス 968円(税込)

やっぱり最後はデザートで。

こちらも「名物!」の表記があったので、試してみることに。

写真通り迫力満点。温かいリンゴに冷たいバニラアイスが溶けて最高に美味しかったです。

 

特別な夜に最適!サプライズの用意も

「DRA7」さんは特別なサプライズの予約にも対応しています。

この日、特別にこんなものを用意していただきました。

さすがに予想していなかったため、私もびっくり!粋な心遣いに感動させられました。

特別な日にこんなおもてなしをされたら、最高の思い出になること間違いなしですね!

皆さんも誕生日や記念日にいかがでしょうか。

 

心温まるおもてなしを食前から食後まで

「DRA7」さんの店主の方にお話を聞くと、お客さんとのコミュニケーションを一番大切にされているとのこと。

料理はもちろんですが、サービスも極上で、感動させられるものばかりでした。

平日もお客さんでいっぱいなので、お店にうかがう時は予約してから行かれることをおすすめします!

ぜひ、「DRA7」さんで熊本のイタリアンを楽しんでくださいね。

INFORMATION

店名:

DRA7

住所:

熊本県熊本市中央区手取本町5−1 1F

電話番号:

096-324-7730

営業時間:

17:00~23:00

定休日:

なし

一人当たりの予算:

¥1,000〜¥2,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

INFORMATION

店名:

flour + water

住所:

熊本県熊本市中央区手取本町5−1 1F

電話番号:

096-324-7730

営業時間:

9:00~17:00

定休日:

なし

一人当たりの予算:

~¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

WRITTEN BY
Niko

Niko

こんにちは!熊本出身の大学生、Nikoです!言葉を学ぶのが大好きで、英語や韓国語をメインに日々勉強しています!シドニー留学中にはコーヒーにすっかりハマって、カフェ巡りが趣味になりました。熊本の素敵なカフェもどんどん発掘して紹介していきたいです!私なりの視点で、熊本の魅力を楽しく発信していけたらと思います。よろしくお願いします!