下通|深夜まで行列が絶えない!濃厚鶏白湯ラーメン
お酒を飲んだあと、無性にラーメンが食べたくなること、ありませんか?
熊本市中央区下通にある「濃厚鶏白湯(とりぱいたん) いわお」さんは、2024年6月にオープンした鶏白湯ラーメン専門店。
なんと夜は翌朝4時まで営業しており、深夜でも行列ができるほどの人気店なんです!
濃厚なのに後味すっきりな鶏白湯スープは、飲み会帰りの胃にもやさしく、思わず完飲してしまうほどのおいしさ。
その魅力をたっぷりとご紹介します!
街飲みの〆はココ!「濃厚鶏白湯(とりぱいたん) いわお」
アクセス
「濃厚鶏白湯(とりぱいたん)いわお」さんは、熊本市中央区下通2丁目にあります。
下通アーケードから東寿通に曲がったところに位置しており、「生そばうどんウエスト」さんを目印に曲がるとすぐに見つかりますよ。

大きな看板がライトアップされているので、夜でもとても見つけやすいです!立て看板も出ているので、初めて訪れる方でも安心ですね。

この日筆者が訪れたのは、なんと深夜0時ごろ。それでも満席で列ができていました…!
ラーメン屋さんは回転が早いので、この日も並んでから10分程度で案内していただけましたよ。
タッチパネルで注文
店内に入ると、4人がけテーブルが1つ、2人がけテーブルが1つ、そしてカウンター席が6席用意されています。
2024年6月にオープンしたばかりということもあり、店内はとても清潔感があって居心地が良い空間です。カウンター上には有名人のサインがたくさん!

席に案内される前に、入口にあるタッチパネルで食券を購入します。キャッシュレス決済にも対応しているので、お酒を飲みすぎて現金が無くなってしまった際も安心ですね(笑)。
お冷はセルフサービスとなっていますので、ご自身で取りに行ってくださいね。
スタッフさんの活気がすごくて、爽やかな挨拶でお出迎えしてくださいました!深夜にも関わらず、とても気持ちの良い接客で感動です。
メニュー
訪れた日は、【塩】濃厚鶏白湯ラーメンと【醤油】濃厚鶏白湯ラーメン、そして鶏担々まぜそばの3種類が注文できました。

鶏チャーシューの追加や味玉、メンマなどのトッピングもできますよ。ごはんをつけることもできるので、深夜の底なし胃袋の勢いで頼んでしまうのもありですね!

注文後、席につくとテーブルにはたくさんの薬味が用意されていました。

なんと「塩」ラーメン用のタレと「醤油」ラーメン用のタレが分かれているのです!頼んだラーメンによって、濃さを自分好みに調節できるのが嬉しいポイント。
ほかにも、にんにく、黒胡椒、唐辛子もあり、辛さやパンチを追加することができますね。自分好みの味にカスタマイズできるのが楽しいです!
これぞ濃厚鶏白湯の真骨頂!
●【塩】濃厚鶏白湯ラーメン 1,000円(税込)

お待ちかねのラーメンが到着しました!
ラーメンといえば、まずひとくちスープをすするのがたしなみですよね。それではスープをいただきます…。
ひとくち飲むと、濃厚とあるだけに鶏白湯のコクとうまみが押し寄せてくる味わい!
濃厚でありながら、鶏白湯なので飲み会あとにもどっかりこない軽やかさがあるのです。この絶妙なバランスがたまりません。
具材は、鶏チャーシュー、メンマ、ヤングコーン、紅芯大根、海苔。野菜も入っていて、なによりビジュアルがいい!おしゃれなラーメンです。

低温調理された鶏チャーシューは焦がしてあり、焼き目の香ばしさがたまらない…!そしてしっとりやわらかくておいしい。飲み会帰りに荒れた胃にもやさしい味わいです。
麺は中太ストレート麺で、くどくなく、するするっといただけてしまいます。

歯ごたえもある少し固めに茹でられた麺は、濃厚なスープとの相性も抜群です!
鶏白湯の濃厚なコクは「濃厚鶏白湯 いわお」さんならではのもの。濃厚なのに後味すっきりという、新しいラーメンのスタイルを確立されています。
この日は外国人のお客様もいらっしゃり、大盛況でした。ラーメンに慣れていない海外のお客様でもおいしくいただける、それが「濃厚鶏白湯 いわお」さんのラーメンなのです!
もちろんスープは完飲!おいしかったです!

深夜営業が嬉しい!
「濃厚鶏白湯 いわお」さんの最大の魅力は、なんといっても営業時間の長さ。
昼は11:00〜15:30(L.O15:00)、そして夜は19:00〜翌4:00(L.O3:30)まで営業されています。
お酒を飲んだあと、〆でラーメンが無性にいただきたくなる…そんな時に吸い込まれるように訪れてしまうお店です(笑)。
夜はどの時間に行っても並んでいる人気店ですが、待つ価値は十分にあります!
ランチでも深夜でも、いつでもおいしいラーメンを
深夜でも行列が絶えない「濃厚鶏白湯 いわお」さん。
濃厚なのに後味すっきりな鶏白湯スープと、こだわりの具材、そして爽やかなスタッフさんの接客が魅力のお店です。
飲み会の〆はもちろん、ランチタイムにも営業されているので、昼夜問わず訪れることができますよ。
次の飲み会の〆は、「濃厚鶏白湯 いわお」さんで決まり!一度食べたら、きっとあなたもリピーターになること間違いなしですよ!
INFORMATION
店名:
濃厚鶏白湯 いわお
住所:
熊本県熊本市中央区下通2丁目1-29HAPPY-1ビル1F
電話番号:
096-273-6482
営業時間:
[ランチ]11:00~15:30(L.O.15:00)
[ディナー]19:00~翌4:00(L.O.3:30)
定休日:
なし
※日曜日は~2:30頃まで
一人当たりの予算:
~¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。




