北区・清水｜大津の人気さつまいも農家がスイーツ店「as it.」をオープン！

サツマイモ好きなら一度は訪れて欲しい場所！お芋とスイーツのお店「as it.（アズイット）」

みなさん、大津町の特産品といったら何を思い浮かべますか？

せーのっ！

さつまいも！！

そうです！熊本県民なら、大津町といったら「さつまいも」と答えるほど、大津のさつまいもは有名ですよね。

大津の有名さつまいも農家がオープンしたスイーツ店

今回ご紹介するスイーツ店「as it.（アズイット）」さんは、大津町でさつまいもを100年以上栽培する「古庄からいも農園」さんのオーナーさんがオープンしたお店なんです！

「古庄からいも農園」さんは、さつまいもスイーツで数多くのメディアに取り上げられているそう！

全国の生産者と消費者を結ぶオンライン直売所である食べチョクでは、数多くの感謝の声が寄せられていました。

スイーツ店は数多くありますが、さつまいも農家がスイーツ店をオープンするのは、珍しいですよね！

恐るべし！プレオープンの時点で多数のメディアに掲載！

私がお邪魔したタイミングでは、実はまだプレオープンということでした。

それにもかかわらず、既に数多くのローカルテレビ番組やSNSなどに取り上げられているとのことで、グランドオープン前から話題性抜群！

それでは、さっそく行ってみましょう！

上熊本駅から車で15分程度で到着！

お店は、上熊本駅から車で15分ほど行った北区・清水亀井町の住宅街にありました。

お店専用の駐車場（6台）があるので、車でも訪れることができます。

これは、お店の前にあった看板です！

既に気になっている方もいると思いますが、私はこの看板を見てある疑問が浮かびました。

「as it. 」さんの店名の由来は？

そんな疑問をもちながら、お店の中へ！

さつまいもを使用したスイーツが並ぶ店内

店内は清潔感あふれる、オシャレな空間です。

そして、さつまいもを使用したおいしそうなお菓子が並んでいます！

その中でも、お店おすすめの商品は「芋パイ」とのこと！

●芋パイ 150円（税込）

サイズは、卵より少し大きいくらい。

150円というお値段もリーズナブルでいいですよね！

ちなみに、芋パイはほかに別のフレーバーもありました！

その他にも…。

ドーナツや生カヌレなどのスイーツが並んでいますね。

さつまいもを使用したパフェやブリュレも魅力的ですね！

また、スムージーや、アイスや飲むかき氷など、暑い日にぴったりのスイーツもありました！

今回私は、4種類のスイーツを購入しました！

●生カヌレ 300円（税込）

●チョコドーナツ 220円（税込）

●芋パイ（チョコ）180円（税込）

●飲むかき氷（イチゴ）500円（税込）

芋パイは、外はサクサクで、中はジワッとさつまいもの濃厚さを味わうことができました。小ぶりで食べやすいので、パクパクと何個もいけちゃいます。（笑）

そして、飲むかき氷が、はちみつとバニラ、いちごの相性が抜群で美味しかったです！暑い日にはぴったりですね！

「as it.」さんの由来は？

ここで「as it.」さんの店名の由来を紹介したいと思います。

店員さんにお聞きしたのですが、「as it」は英語で「そのまま」という意味。

食品添加物などの人工物を使用せず、「さつまいもの素材そのものの味を届けたい」という想いが、「as it.」さんの店名に込められているそうですよ。

爽快感！心もおなかも満たす幸せな空間

また、「as it.」さんは、基本的にテイクアウトのお店ですが、2階には、食事ができるテラス席があります！

いざ、階段を上ってテラス席へ！

観葉植物がたくさんあり、景色は住宅街と山々を眺めることができます！

緑あふれる空間に、目も心も癒されながら食事をすることができますよ！

グランドオープン後も新商品が続々登場！

お芋とスイーツのお店「as it.」さんは、私が訪問した時点ではまだプレオープンということでした。

2024年9月14日（土）にグランドオープンしたということで、商品の数も取材時以上に増えているそうです。楽しみですね！

私の家族がオープン後にお店にいった写真があるので、新商品を載せておきますね。

●芋パイ（くるみ）370円（税込）

●生ドーナツ（クリーム）380円（税込）

「as it. 」さんの公式インスタグラムに、新商品や詳しい情報が載せられているので、ぜひご覧ください！

みなさんもぜひ、お店に足を運んでみてくださいね。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。