黒髪|住宅街にひっそり佇む、22年続くしっとりふわふわのマフィン屋さん
住宅街を歩いていると、草木に囲まれた木製の小さな看板が目に留まります。
扉を開けると、気さくな店主さんと、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたおいしいマフィンが待っていました。
まるで絵本の世界。22年愛され続けるマフィン屋さん「Metropole Muffin(メトロポール マフィン)」
アクセス
場所は熊本市中央区黒髪2丁目の住宅街に位置し、「一夜塘」から徒歩5分と、遠くからでも行きやすいです。

近くにはマフィンやスコーンの写真が載った大きな看板があり、その角を曲がると、すぐに小さな看板が見えてきます。
その先には、やわらかな灯りがともる可愛らしい建物が。どこか懐かしく温かな雰囲気に包まれ、思わず中をのぞいてみたくなります。

初めて訪れる方は少し迷うかもしれませんが、その隠れ家のような雰囲気も魅力のひとつです。
温かみあふれる可愛い店内
ドアを開けるとすぐに、ショーケースに並ぶ美味しそうなマフィンたちが目に入ります。

周りを見渡すと、木の壁に昔のイギリス映画のポスターなどが飾られていて、外だけでなく店内まで可愛い。
営業は店主おひとりで行われており、奥で作業をされている場合は、カウンターにあるインターホンを押すスタイルです。インターホンを押してみると、明るい声とともに気さくな店主さんがお迎えしてくれました。
優しく話しかけてくださるので、私がマフィン好きなこともあり、思わず話が盛り上がってしまいました。
しっとりふわふわ!お店自慢のマフィン
今回いただいたのは「ブルーベリーマフィン」と「抹茶マフィン」。

どちらも見た目が可愛くて、手に取った瞬間から期待が高まります。
シールを貼ってラッピングしてもらえるのも嬉しいです♪
●ブルーベリーマフィン 300円(税込)

訪れた日は雨の日だったため、レイニーデーサービスで100円引きで購入することができました。
袋を開けた瞬間、ふんわりと甘い香りが広がります。
ひと口食べてまず驚いたのは、その食感。マフィンというと少しパサつくイメージがありましたが、こちらは本当にしっとりふわふわ。
生地そのものに自然な甘みがあり、それだけでも十分に美味しく感じられ、表面の香ばしい焼き目も良いアクセントになっていました。
さらに中には、ブルーベリーとクリームチーズがたっぷり。なめらかなクリームチーズとブルーベリーの甘酸っぱさが相性抜群です。
店主さんによると、クリームチーズの価格は年々上がっているそうですが、この価格でここまで贅沢に味わえるのは本当に嬉しいです。サイズも大きめなので、食べ終わるころにはしっかりお腹が満たされました。
●抹茶マフィン 400円(税込)

抹茶マフィンもしっとりふわふわで、最後までパサつきを感じません。
ひと口食べた瞬間に、本格的な濃い抹茶の香りと風味が口いっぱいに広がります。
しっかり甘いけど上品でくどさがなく、抹茶本来のほろ苦さも楽しめ、ひと口ごとに幸せな気持ちになります。
抹茶好きの方には、ぜひ一度味わっていただきたいです。
まとめ
住宅街の中にひっそりと佇む「メトロポール マフィン」さん。
草木に囲まれた可愛らしい外観や温かみのある店内、そして店主さんの優しい人柄も魅力的でした。
丁寧に作られたマフィンはどれも絶品で、珈琲や紅茶と一緒にゆったり味わいたくなります。
マフィンは売り切れ次第営業終了とのことなので、お目当ての商品がある方は早めの来店がおすすめです。営業日など、お店の詳細についてはFacebookをチェックしてみてください。
また、マフィンの他にもスコーンやパイなども販売していて、これからの季節限定でスムージーも販売されるそうです。
マフィンはもちろん、他のメニューも気になった方はぜひ足を運んでみてください♪
INFORMATION
店名:
Metropole Muffin(メトロポール マフィン)
住所:
熊本県熊本市中央区黒髪2-26-34
電話番号:
080-6441-8618
営業時間:
不定休
定休日:
不定休
一人当たりの予算:
〜¥1,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。




