子飼｜コスパ最強の朝ごはんやボリューム満点の和洋ランチが注目のお店

落ち着いた空間でリーズナブルで優雅な朝食やランチが楽しめる「B-STUDIO （ビースタジオ） 朝ごはん研究所」

アクセス

今回ご紹介するのは、熊本市中央区の子飼商店街にある「B-STUDIO （ビースタジオ） 朝ごはん研究所」さんです。

バス停 子飼橋から徒歩4分。マルショク子飼店の通路を挟んで向かい側に位置しています。

外にもメニューが出ていたので、少し見てみましょう！

私はランチの時間に伺いました。この日のメインはお刺身3種か豚の生姜焼きが選べるようでした！どちらも食べたくて迷ってしまいますね！

小鉢はなんと3つもつきます！お昼から健康的で贅沢な食事をすることができますね。

さっそく、店内に入っていきたいと思います！

落ち着くことが出来る素敵な空間

お店の中に入ると、1階にはカウンター席がありました。

ランチの時間帯は1階はキッチンとして使用しているようで、注文をした後は2階に通してもらいました。

2階に上がると、まず最初に目に留まったのはブックコーナー！漫画や雑誌が置いてあり、料理を待っている時間に読むことができました。

晴れた日の午前中ということもあり、日の光が心地よくとてもリラックスできて、ずっと居たいなと思う素敵な空間でした！

2階にはテーブル席がいくつかあり、窓際にはカウンター席がありました。

私はテーブル席で、ブックコーナーの本を読みながらリラックスしました。

優雅な朝食・ランチ

ここで朝食・ランチメニューを見ていきましょう！

私は、ランチの時間に伺ったのですが、朝食のメニューも見せていただきました。朝食メニューは11時まで提供していただけます。

「朝ごはんでこれを食べられたらいいなぁ」と誰もが考える理想の一品がすべてそろっていますね！

どのメニューもとても豪華かつリーズナブルです。小鉢もたくさんついており、健康を気にしたい方にとっても最高の朝食です。

こんなに豪華な朝食を食べられると、普段よりも良い1日が迎えられそうです！

ランチメニューには、小鉢3種類やサラダがついてくるランチセットのほかに、フレンチトーストやオムライスなどの洋食もあります！

その日の気分で、和食・洋食が選べるのは素晴らしいですね！

季節のお膳は前日15時までに要予約とのことです。

この日のランチセットは小鉢がきんぴらごぼう・だし巻き卵・ごま豆腐の3種で、メインは刺身3種か豚の生姜焼きを選べました。

私はランチセットを注文し、メインは熟考の末、刺身3種にしました！豚の生姜焼きも食べたかったです…贅沢な悩みですね。

●ランチセット 990円(税込)

まずはごはん・お味噌汁・小鉢3種・サラダ・お漬物・プリンと、品数の多さに目が行きますよね！

そして、こんな豪華な昼食が1,000円以下で食べられるなんて…とてもリーズナブルで学生にもうれしいです！

きんぴらごぼう、サラダから野菜をとることもでき、最高にバランスの取れた昼食です。彩りもよく、見てるだけでも楽しいです。

ご飯とお味噌汁のふたを開けると湯気が出ており、それもまた食欲をそそりました。熱々のご飯はおかずの美味しさをさらに引き出しますよね！

小鉢の味付けも程よく、ご飯が進みます！おかずとご飯の相乗効果が最高でした。

プリンは手作りしているもので、滑らかな食感が楽しめました。優雅なランチのデザートとして、これ以上にないものでした！

この日のランチのお刺身は、ハマチ、鯛、鰆の3種でした！

3種とも口当たりがとても滑らかで、舌の上でとろけるような食感が楽しめました。

落ち着いた空間でゆったり素敵な時間を

今回は、中央区子飼商店街の「B-STUDIO 朝ごはん研究所」さんにお邪魔しました！

暖かい日の光が差し込む優雅で落ち着いた空間で、おいしい朝食やランチとともに、ゆったりと素敵な時間を過ごしてみませんか？

また、金曜日と土曜日は、お酒の提供とともにディナーの営業もしているようです！

次回は夜にお邪魔してみたいです。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。