南坪井町｜和の趣とモダンが交差するビアレストラン

迷ったときは、ここに行けば間違いない「壱之倉庫（いちのそうこ）」

アクセス

熊本市電の通町電停から徒歩10分。上乃裏に位置する「壱之倉庫（いちのそうこ）」さん。

やわらかな灯りに照らされた白壁と瓦屋根がひっそりと佇んでいます。奥へと誘う木の扉が、これから始まる素敵なひとときを予感させます。
     

店内の雰囲気

「壱之倉庫」さんは築150年を超える酒蔵を移築復元したレトロな空間が魅力的です。扉を開けると想像以上の広々とした空間が！

こちらは1階席です。たくさんのテーブル席とカウンター席があり、1人でも、大型宴会など大人数の利用でもぴったり◎

こちらは2階席。ロフトのような感覚で落ち着いた時間を過ごすことができます。

メニューの紹介

「壱之倉庫」さんのメニューを紹介します♪

がっつり楽しめる肉料理から、気軽につまめるおつまみまで幅広く揃っており、その日の気分に合わせて自由に選べるのが魅力。さらに、熊本名物の赤牛丼や馬刺し、デザートまでラインナップされているため、食事としても、ゆったりお酒を楽しむ場としても満足できる構成になっています。

生ビール込みの飲み放題が食事の時間をより贅沢に、仲間との距離も自然と近づきます。

ネットではコースを予約することもできます◎コースの種類も豊富なので、チェックしてみてください♪

今回私は、予め1人3,000円（税込）の「特製メッセージプレート付！全6品コース」をいただきました。こちらのコースはその日の厳選食材を使用していて、内容は変更されることがあるようです。

プラス1,800円で120分飲み放題にすることもできます。

この日のコースメニューの詳細はこちら。

〈特製メッセージプレート付！全6品コース〉1人/3,000円（税込）
・本日のサラダ
（しらすととびっこのサラダ）
・オードブル盛り合わせ
（照り焼きチキン、揚げ春巻き、ハモンセラーノ、人参しりしり）
・お魚料理
（ネギとショウガの蒸し鯛）
・お肉料理
（サーロインステーキ）
・本日のパスタ
（きのこのクリームパスタ）
・壱之倉庫オリジナルメッセージ付きデザートプレート

最初に本日のサラダが運ばれてきました。

しらすととびっこに加えてパプリカやトマトなどが入っていて色鮮やかな一皿。ふわっとしたしらすの優しい塩気に、とびっこのプチプチとはじける食感がアクセントになっていて、口の中が楽しく、量も満足感がありました。

次に、オードブル盛り合わせを紹介します。

右上から時計回りで、人参しりしり、ハモンセラーノ、揚げ春巻き、照り焼きチキンです。和・洋・中それぞれの要素が一皿に詰まった豪華な一品。

人参しりしりのやさしい甘さ、ハモンセラーノの凝縮された旨みと塩気、揚げ春巻きのサクッとした食感、そして照り焼きチキンの甘辛い味わいと、それぞれ異なる魅力が楽しめます。

さらに、さっぱりとしたものからしっかりとした味付けのものまでバランス良く揃っており、飽きること無く食べ進めてしまいます。

続いて運ばれてきたのは、お魚料理です。今回は、ネギとショウガの蒸し鯛でした！

上品な見た目と、中央に盛り付けられた鯛にたっぷりの薬味がのっていて食欲をそそる一皿。ふっくらとした鯛は口当たりが柔らかく、ネギとショウガがしっかりと香りを立たせます。周りのタレもほんのりコクがあり、でも重すぎず、鯛の味を引き立てる絶妙なバランスでした。

次に、お肉料理が運ばれてきました。今回は、サーロインステーキでした♪

程よく焼き色が付いた表面と、ほんのり赤みが残る断面がとっても美味しそうです♡

ひとくち食べると、外は香ばしく中はジューシーで、肉の旨みがしっかり広がります。上にのった水菜のさっぱりとした風味が、脂のコクを和らげてくれるのもポイント◎

続いては、本日のパスタを紹介します。今回は、きのこのクリームパスタでした！

まろやかなクリームソースがパスタに絡み、キノコの豊かな香りと混ざり合います。そしてブラックペッパーがピリッと効いていることで一気に引き締まった深みのある味わいでした。

最後に運ばれてきた一皿は、壱之倉庫オリジナルメッセージ付きデザートプレートです。

今回はコースにデザートプレートが含まれていたので、書いてもらいたいメッセージの内容を送らせていただきました！

彩りが豊かで可愛らしく盛り付けられており、デザートだけでなく、プレートに書かれたメッセージのデザインが丁寧でとにかく可愛い♡花火の演出も素敵です。

このデザートプレートは「壱之倉庫」さんで大人気のフレンチトーストがのっていて、甘さのあるフレンチトーストに、ひんやりとしたアイスと軽やかな生クリームが重なり甘くてほっぺがとろけそう♪さらにベリーの酸味が合わさって重たすぎず、ご褒美的一品です。

気になった方は、ぜひ「壱之倉庫」さんへ

今回紹介した「壱之倉庫」さんはいかがでしたか？

どの料理も味だけでなく見た目や構成までしっかり考えられていて、満足度の高い内容でした◎

私がいただいた料理はコースメニューでしたが、グランドメニューにも豊富な料理とお酒が揃っています。記念日にも日常使いにも、シーンや気分に合わせて様々な楽しみ方ができるのがポイント。

歴史ある空間とこだわりの料理が織りなす、心ほどける贅沢なひとときをぜひ味わってみてください♪

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。