出水|ずっしり重めで満足感たっぷり!江津湖近くのパン屋さん

出水|ずっしり重めで満足感たっぷり!江津湖近くのパン屋さん

こんがり焼けたパンがずらっと並び、焼きたてのいい匂いに包まれるパン屋さん。
「これも、あれもおいしそう!」と、どれにしようか選んでいる時間はワクワクしますよね!

今回は他のパン屋さんではあまり見られないパンや、ずっしりとした焼き菓子が並ぶお店をご紹介します。
江津湖の近くなのでサイクリングやピクニックのおともにもおすすめです♪

こんがり焼けたプレッツェル生地のパンと満足感たっぷりの焼き菓子が魅力の「NEVL(ネブル)」

アクセス

以前は健軍でお店をされていた「NEVL(ネブル)」さん。その後店舗を持たないパン屋さんを経て、出水に現在のお店をオープン!

お店は出水ふれあい通り・県道103号線のヤマハ音楽教室とクリニックの間にあります。最寄りのバス停は「江津県営アパート西」です。

江津湖にも徒歩10分ほどで行けるので、テイクアウトしてピクニックしたり、サイクリングの際に立ち寄るのもおすすめです!

古民家を改装した店舗になっているので、写真にある看板や周りのお店を目印にしてみてください!

お店の前に駐車スペースがあります。

駐車場がいっぱいの場合には近くにコインパーキングがあるのでそちらに停めることができます。(周りのクリニックや他の敷地には駐車されないようにしてください!お店の方からのお願いです。)

 

イートインもできる古民家を改装したお店

入口はこの看板の奥です。それではさっそく店内に入ってみましょう!

かわいらしいブルーの扉を開けると、たくさんのパンと明るい店主さんがお出迎えしてくださいました。

パンについては、このあと詳しく紹介します!

窓側にはカウンター席があり、1人でも気軽に入りやすいお店です。奥にはテーブル席もありました。

テイクアウトはもちろん、イートインでゆっくりパンを食べることもできるのは嬉しいですね♪

すぐにパンを食べる場合は、温めなおして準備してくださいます。

 

ずらっと並んだパンがお出迎え

扉を開けると、たくさんのパンと焼き菓子がならんでいます。

「NEVL」さんといえば、こんがり焼けたこげ茶色のパン!

この色の秘密は、プレッツェル生地。プレッツェルだけで3種類ありました。

名物の“健軍あんぱん”や惣菜系のパンもプレッツェルの生地でできています。

パンの横にはシナモンロールやスコーン、ブラウニー、クッキー、パウンドケーキなどの焼き菓子がたくさん。

どれも大きめのサイズで、見た目もかわいらしくて、パンと一緒に買いたくなってしまいます。

この大きさも「NEVL」さんのこだわりポイントの1つ。

「グルテンフリーや甘さ控えめという言葉をよく聞くけど、せっかく食べるなら『いっぱい食べた!お腹いっぱい!大満足!』と感じてほしい」という思いでパン作りをされています。

この思いが詰まった「NEVL」さんのパンは背徳感・満足感たっぷりです。

どれもおいしそうで迷いましたが、今回は4種類のパンを紹介します。

 

コーヒーといただくおいしいパン

イートインではコーヒーと一緒にパンをいただけます。

ドリンクのメニューはコーヒーのみです。注文を受けてからお店の方が淹れてくださいますよ。

コーヒー 500円(税込) 

チーズプレッツェル 350円(税込) 

3種類のプレッツェルがあって迷いましたが、今回はチーズたっぷりのチーズプレッツェルにしてみました。

生地には胡椒が入っていてチーズとの相性ぴったり!

プレッツェルの細い部分はカリカリ、太い部分は、外側はカリッ、内側はもちっとしていて、いろんな食感が楽しめます。

 

健軍あんぱん 380円(税込) 

以前の店舗のときから大人気の健軍あんぱん。

よく見かけるあんぱんよりも色が濃くて、持ってみると固めの印象。

というのも、プレッツェルの生地を使っているからです!

中にはあんことクリームチーズがたっぷり入っています。

クリームチーズの塩味とあんこの甘さであまじょっぱい感じ。

表面がカリッとしていて、クリームチーズが入っていて食感も味もおもしろいあんぱんです。

 

プルドポーク 480円(税込) 

プルドポークはスパイスや調味料に漬け込んだブロック肉を、低温で柔らかくなるまでじっくり加熱して仕上げるアメリカ発祥の豚肉料理。

このプルドポークが、プレッツェル生地のパンにたっぷりと入っています。

スパイシーな味付けで、柔らかい豚肉やピーマンなどの野菜がたっぷり入った、食べごたえのあるパンです。

 

シナモンロール 600円(税込) 

シナモンロールもNEVLさんで人気の商品。

こちらはシナモンが入ったふわふわのパンに、甘いクリームのようなフロスティングがのっています。温めると、シナモンの香りが広がって、さらにパンもふわふわに!

上のフロスティングも少し溶けていい感じ。

甘くて、大きなシナモンロールもぜひ食べてみてください。

 

温かい人柄と笑顔が素敵な店主さん

「NEVL」さんはパンだけでなく、優しくて明るい笑顔が素敵な店主さんの人柄も印象的なお店です。

家族連れのお客さんとの楽しそうな会話や、1人でカウンター席にいらっしゃったお客さんとのお話が盛り上がっていて、たくさんの人に愛されているのが伝わってきました。

そんな店主さんとおいしいパンを求めて、「NEVL」さんを訪れてみてください!

INFORMATION

店名:

NEVL(ネブル)

住所:

熊本県中央区出水4丁目25-33

電話番号:

090-8226-0493

営業時間:

11:00~17:00
※売り切れ次第終了

定休日:

火・金・土

一人当たりの予算:

~¥1,000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

WRITTEN BY
Aoi

Aoi

こんにちは!熊本県出身の大学生です。よく友達とカフェ巡りをしたり、お出かけついでにおいしいごはんを食べに行ったりしています!お菓子づくり、スポーツをするのも好きです。熊本の素敵な場所、私が実際に行って感じた熊本の魅力をたくさん発信していけたらいいなと思います。よろしくお願いします!