池田｜ビストロの味が自宅で楽しめる！隠れ家テイクアウト専門店

ビストロの味をおうちで手軽に！テイクアウト専門店「ごちそうサラダ ポティロン」

アクセス

「ごちそうサラダ ポティロン」さんは、熊本市北区高平1丁目の住宅街にあります。

以前は熊本市の上ノ裏通りで「るぽわそ」「ビストロ・アルクポワン」として営業されていたフレンチレストランが、レストランを閉店し、移転してテイクアウト専門店としてオープンされました。

お店のコンセプトは「ビストロクオリティの味をおうちで楽しめるテイクアウト専門店」！本格的なビストロ料理を、手軽なテイクアウトで味わえるなんて、贅沢すぎますよね。

お店の前には可愛らしい小さな看板が出ており、ご自宅の一部が店舗になっています。

駐車場は店舗前に1台のみとなっておりますので、お車でお越しの際はご注意くださいね。

訪れた際には、金木犀の木が植えられていて、お店の前がとてもいい香りに包まれていましたよ！

豊富なメニュー

扉を開けると、食欲をそそる美味しそうなごちそうが並ぶショーケースがお出迎え！

サラダや洋惣菜、自家製パン、焼き菓子まで幅広いラインナップが用意されています。

特にキッシュやラザニアなど、テイクアウトでは珍しいメニューがあるのも嬉しいポイントです。

ワインも置かれているので、お料理と一緒に選んで、自宅でプチパーティーを楽しむのもいいですね！

本格ビストロ惣菜を実食！

今回は、テイクアウトでいくつかのメニューを注文してみました！

●ラザニア 810円（税込）

上にかかったチーズがとろとろで香ばしい、見るからに美味しそうな一品！自家製のミートソースは、コトコト煮込まれたお野菜の味わいが深く、挽肉がゴロゴロ入っています。

モチモチとした平たいパスタと、ミートやチーズの濃厚さが何層にもなって一体となり、口の中で“とろける美味しさ”が広がります！

●ブフ・ブルギニョン ビーフシチュー 1,620円（税込）

フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理で、牛肉を赤ワインでじっくり煮込んだ料理「ブフ・ブルギニョン」。フタを開けると、赤ワインの香りがふわっと香り、お肉を口に入れた瞬間ホロホロでとろけてしまいます！

付け合わせのグリル野菜も、旨みがジュワッと広がり、ビーフシチューとの相性抜群でした！

●トラウトサーモンのステーキエビとほうれん草のクリームソース 1,134円（税込）

大きなサーモンが目を引くこの一皿は、程よく塩気の効いたシャケと、パスタに絡む濃厚なクリームソースが相性抜群！

エビも大きくてプリプリで、食べ応え満点ですよ！

 アレンジ自在の逸品＆自家製バケットの魅力

さらに、いくつかお惣菜とパンもいただきました。

●レバームース 648円（税込）

ムース状に仕立てられたふわふわの鶏レバーは、香り高く、臭みがまったくありません。金箔とブラックペッパーがおしゃれにトッピングされており、バケットとの相性も抜群！

●ミニクッペショートバケット 140円（税込）

ポティロンさんのフランスパンは、シェフが粉から厳選した自家製！砂糖、卵、油脂分を入れないシンプルなパンで、レバームースとの相性もバッチリでした。

●チーズフランス 118円（税込）

チーズフランスは、中にチーズがたっぷり、外側のカリカリチーズも美味しくて止まりません！

ホームパーティーにも最適！ビストロデリを食卓に！

「ごちそうサラダ ポティロン」さんの魅力は、お家でビストロクオリティの味を楽しめること。

本格的なお惣菜がお値打ちに買えるので、いろいろな種類を少しずつ買って、ホームパーティーを開くのもおすすめですよ！

特に、クリスマスや年末年始にはオードブルの販売もされているそう！イベント行事に本格的なビストロ料理が並んだら、食卓が華やかになること間違いなしです！

元フレンチレストランのシェフが作る本格的な洋惣菜や自家製パンは、毎日の食卓を特別にしてくれる逸品ばかりです。

おうちで手軽にビストロの味を味わえるこの感動を、みなさんもぜひ体験しに足を運んでみてくださいね！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。